Zimowe kulinaria

Zimą jemy inaczej. Oblizujemy się ze smakiem na myśl o tłustym żurku z wkładką, przepadamy za pokrytymi grubą warstwą sera zapiekankami, hołubimy w myślach wszelkie pieczenie, wzdychamy do pierogów ze skwarkami. Podsmażanymi, a jakże. Zimą nie nacieszymy się chrupiącą rzodkiewką (nie ze szklarni), cudownie aromatycznym koprem na młodym ziemniaku, olbrzymim wyborem świeżych owoców.
Menu zimowe rządzi się innymi prawami niż kulinaria okresu wiosenno-letniego. Inaczej też wygląda zapotrzebowanie na  kuchenne gadżety.

Czytaj dalej

Reklamy